Schloßcafe Im Herzberger Welfenschloss

Als Vorspeise gab es eine vegetarische Suppe, die auf der Karte sehr verführerisch klang. Leider war es einfach püriertes irgendetwas, aber ich nehme an, dass es selbstgemacht war. Ein Pluspunkt. Dazu wurden Beilagensalate gereicht. Der Salat bestand aus allem möglichen, was man in einen Salat geben kann: Paprika aus dem Glas, was mir nicht schmeckte, und Hühnchenstücke, die meiner Meinung nach aus einem Fertigsalat stammten. Getränkt in einem Dressing, das man im Supermarkt kaufen kann, und als Topping ein gebratener Champignon, gefüllt mit Mett. Der Salat wurde zu allen Gerichten in gleicher Weise serviert. Vegetarisch? Na gut. Zum Hauptgang gab es Flammkuchen mit verschiedenen Gemüsesorten und Käse überbacken. Der Teig war Fertigteig, das Gemüse, was auf Nachfrage als frisch gekennzeichnet wurde, war leider so tot gebraten, dass kaum mehr erkennbar war, was was war. Am meisten hat mich allerdings der Käse geärgert. Eine Scheibe Käse wurde genommen, geviertelt und einfach darauf getan. Wer schon einmal eine Tiefkühl-Pizza so selbst gepimpt hat, weiß, was ich meine. Der Spargel schwamm in seinem eigenen Wasser auf dem Teller, die Hollandaise war lauwarm und auch hier handelte es sich um Fertigsauce. Die Schweinemedaillons waren mit Champignons und Käse überbacken und wurden mit Rösti serviert. Die Champignons waren frisch - Pluspunkt. Leider waren die Medaillons jedoch so lange gebraten, dass sie für meine Großeltern nicht mehr kaubar waren. Eine Anfrage nach zusätzlichen Saucen blieb erfolglos. Die Rösti war selbstgemacht und geschmacklich gut. Das Ambiente, hm. Innen gut, wie gewohnt. Der schöne Schlossgarten könnte tatsächlich toll sein, würde man sich ein wenig um die Möbel und Beete kümmern. In der Karte wurde ein Süppchen aus den Kräutern des Gartens angeboten. Ich frage mich, aus was das wohl besteht. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist leider nicht gegeben. Wir haben enorm viel Geld bezahlt für keine schöne Qualität. Es war nicht unser erster Besuch in diesem Restaurant. Jedes Mal, wenn der Betreiber gewechselt hat, haben wir hoffnungsvoll einen neuen Versuch unternommen. Alle genannten Kritikpunkte wurden auch dem Personal mitgeteilt. Ich habe viel Gutes über das Frühstück und den Kaffee mit Kuchen gehört. Es wird sicherlich zufriedene Gäste beim Mittagstisch geben, aber für diejenigen, die frische und selbstgemachte Speisen bevorzugen, ist es definitiv nicht zu empfehlen.

Das Frühstück war wie immer sehr köstlich und es fehlt einfach an nichts! Vielen Dank für Eure Gastfreundschaft!

Immer wieder gerne besuche ich dieses Restaurant. Das Sonntagsfrühstück ist besonders empfehlenswert.

Very nice ambience, good kitchen and nice staff!

I wish I could say better. Reserved table for lunch in the weather, instead of in the garden. Unfortunately, we didn't have any jackets, so we're freezing in the vault. After some time, however, there was the possibility to stay outside after a coffee guest had left the locality. Even when I came to the table to the left at the entrance of the dishes, probably from the breakfast buffet, the dried food remains in my eye. A vegetarian soup, she sounded so tempting on the map. Unfortunately there was something. But certainly done. Plus point. Additional salads were served. The salad consisted of everything you can give in a salad. Paprika from the glass, not my taste. Chicken pieces, I think of a finished salad. Enjoy a dressing that can be bought at the supermarket and filled as a topping a fried mushroom with mett. The salad was served in the same way to all dishes. Vegetarian? All right. The main course was flashcakes baked with different vegetables and cheese. The dough was finished pastries, vegetables, on request, as fresh. Unfortunately it was absolutely fried dead, hardly recognizable what is now. But the most annoying me, the cheese. Ne slice of cheese taken and on it. Who pimped his Tk pizza himself, knows what I mean. determining sponge in own water on the plate, the sauce lukewarm and also here, finished sauce. Pork medals with mushrooms and cheese baked, with roast. Ch is inventing himself fresh, plus point. Unfortunately, the medallions were fried so long that they were no longer chewable for my grandparents. Additional sauce request unsuccessful. The Rösti itself made, tastefully good. The ambience, hm. The large castle garden could be really great, would be given a little care of the furniture and the beds. On the map there was a little spice from the herbs of the garden. They might be. Price performance is unfortunately not given. Enormously much money paid for not beautiful quality. Now it was not the first visit to this gastronomy when the operator has changed again, we hopefully have made an attempt. All the reviews listed were also communicated to the staff. I've read and heard a lot about breakfast and coffee with a piece of cake. There will also be satisfied eaters of the lunch table, but definitely not recommended for eaters that are fresh and self-made.