Tel Aviv Urban Food - Warszawa

Kucharzowi tego dnia sypnęło się za dużo soli do jajecznicy bez jaj i do pasty makrelovej. Ta druga w lokalu na Poznańskiej smakowała o wiele lepiej. Za to pieczywo i ogórki z Hajnówki zawsze na poziomie! :

Uwielbiam. Mogłabym tam jeść wszystko : wielkie gratulacje, super, że mamy to miejsce ! Na pewno wrócę jeszcze nieraz. Muhammara Hummus z karczochami

Nie po raz pierwszy okazuje się że można jeść smacznie bez mięsa! Tel Aviv jest na to świetnym przykładem! Każdy znajdzie coś dla siebie zaczynając od wymyślnych desek, na których można spróbować różnych smaków, poprzez większe dania z ryżem bądź humusem, na zawijanych pitach kończąc. Sałatka „nie wiem co mam wziąć” z dodatkowym sosem mango chipotle oraz humus coco curry skradły moje serce. Jedynym minusem jest malutki lokal, w którym często jest dużo wygłodniałych klientów :

Ciekawe miejsce na śniadanie dla osób na diecie bezglutenowej i wegetarian. Miła i konkretna obsługa, sympatyczny „ogródek” przy ulicy. Zamówiliśmy deskę „wszystkiego” oraz tradycyjne śniadanie. Na uwagę z wybranych przez nas dań zasługuje „smalec”, falafele, oraz niesamowicie chrupiąca marchewka z kuminem. Na deser pyszny wybór ciekawych mieszanek herbat. Wszystko ładnie, smacznie podane chociaż mogłoby być mocniej ciekawiej przyprawione, hummus uwielbiam i ten był po prostu w porządku, choć to także kwestia upodobań indywidualnych ... Poranek mały ruch czekaliśmy ok 15 min.

Trafiłem na ofertę tego lokalu podczas jednej z weekendowych imprez w Hali Gwardii. Wiele lokali na wspólnej przestrzeni prezentuje tu swoje produkty. Skusiłem się na zupę harira. Jej podstawą jest soczewica i soczewica i bulion. Do tego dochodzą rozmaite przyprawy i dodatki warzywne. Stąd zupa ta może mieć wiele odmian. Moja była delikatna w smaku, z dodatkiem kolendry. Zamówiłem dwie porcje na wynos. Po dodarciu do domu nadal była ciepła. Ciekawy smak, wart poznania, choć osobiście wolę mocniejsze ingrediencje. Bardzo sympatyczna i pomocna obsługa. Widać, że pracują tu ludzie z pasją.