Restaurant Helmahof - Wien

Das Schweinefilet Wellington war diesmal lieblos zubereitet und angerichtet.So war die Champignonfülle (Duxelles) kaum sichtbar, und der Schinken entpuppte sich als Räucherspeck.Das Filet war zwar richtig rosa, jedoch war die Qualität ein Fiasko,daes weder saftig noch zart war!Angerichtet ohne Sauce (Madeira)wäre zu empfehlen,ließ sich dies Fleischstück für die Verarbeitung zum dünsten besser verwenden,Das Kartoffel-Gratin war auch schon einmal besser,und ich hatte früher mit dem Wellington einen wahren Genuss.So wird man also bei einen Besuch mit Überraschung konfrontiert, die eben einerKorrektur bedürfen um Gäste nicht zu verlieren!

Das ist eines meiner Lieblings Lokale. Zu meinen Lieblingsspeisen gehört Schweinsmedaillons mit Zwiebelsauce. Gestern habe ich hier erstmal das Backhendel gegessen und Gratulation! Es war saftig und knusprig. Essen war ausgezeichnet. Die Bedienung war sehr herzlich und es ging alles sehr schnell.

Meine beste Erfahrung mit Prager Rindsbraten. Ich muss sagen, dass ich so leckere tschechische Speise noch nicht gegessen habe. Die Soße war wirklich sehr gut abgeschmeckt. Es war für mich ein tadellose kulinarisches Erlebnis.

Das Essen hier ist immer sehr lecker und gut ausgezeichnet. Die saisonalen Gerichte sind einfallsreich. Spezielle Wochenkarte kommen immer mit etwas sehr schmackhaft und interessant. Diese woche hatte ich erstmal Backfisch mit Coleslaw und ich muss sagen....ich war sehr begeistert.

Erfreulich und richtig hat die Führung des Betriebes reagiert, so dass es nun endlichaber ehrlich und objektiv das verdiente Lob von mir bekommt!Die Menü-Auswahl hat sich stark verbessert, und es werden Gerichte der Saison angepasst zur Freude der Gäste! Weiter so und vielen Dank für die Bemühung!