Zweifel 1898 Weinbeiz - Zuerich

Wir waren am 13. Mai 2020 erneut Gast in der Weinbeiz um den Geburtstag meines Mannes zu feiern. Kurz nach der langersehnten Wiedereröffnung nach dem Corona Lockdown. Das Restaurant war an diesem Abend gut gefüllt und wir wurden wie immer freundlich empfangen. Nach einem feinen Apéro, natürlich inklusive der dazugehörigen Zweifelchips, genossen wir ein feines Abendessen.Die Wildspargelravioli zur Vorspeise waren einfach genial, das Rindsspider-Steak zum Hauptgang ein Gedicht. Die Karte klein aber fein, alles aus saisonalen-Produkten aus der Region.Das junge und aufgestellte Team, bietet einen super Service.Wie wir finden ein Must für Kenner, Geniesser und vor allem Weinliebhaber. Die Weinbeiz hat unteranderem eine beträchtliche Auswahl an den Eigenproduktionen im Offenausschank. Wir aber schlenderten durch das wunderschöne Weinfachgeschäft und entschieden uns zur Feier des Tages für einen Clos Vougeot 2011 und einen Barolo Brunate 2006. Beide Weine wurden auf unseren Wunsch fachgerecht Dekantiert. Einfach ein rundum gelungener Abend! Weiter so! Wir kommen gerne wieder!

Sehr sympathische Leute in einer sehr angenehmen Umgabung! Zweifel ist natürlich per se ein Name in Höngg, umso höher die Erwartung.Die Speisekarte umfasst sehr beschränkte Oprionen, was nicht primär negativ ist!Es hapert an der Umsetzung. Die Speisen der limitierten Speisekarte sind nicht wirklich toll. Das Zvieriplättli ist spektakulär, mit Fleisch und Käsespezialitäten aus der Region. Die Weine von Zweifel die es nur glasweise gibt sind naturgemäss spektakulär.ABER:man kann keine Flaschen bestelklen. Man wird in diesem Fall an das Weineschäft von Zweifel verwiesen, wo man sich seine Flasche aussucht und kauft, und dann Zapfengeld bezahlt...Was kostet es, eine Liste der Weine aus dem Laden aufzulegen, die der Gast bestellen kann?Etwas klassischere Speisen, etwas klassischer zubereitet, wäre ein echtes Plus!Das Personal und der Chef sind absolutes Gold wert und reissen den Ladean aus dem Loch.

(Traducido por Google) En lugar de Wümmetfäscht, comimos aquí bien. Formidable! (Original) Statt Wümmetfäscht haben wir hier fein gegessen. Formidabel!

Urchiges Ambiente mit zuvorkommenden Mitarbeitern und feinem Food. Immer wieder gerne zu einem Glas Wein und mehr...

Nebst einer spannenenden und eindrucksvollen Geschichte der Familie Zweifel, durften wir ausgezeichnete Weine und hervorragendes Essen geniessen. Preis-Leistung einfach top für Zürich!