20/20 by Movenpick Wein Restaurant

I was in Zurich for almost a week and each day I have at least one beef tartare. Tried many various restaurants and my favorite is the one at Movenpick Wein, done in cafe paris style and lightly cooked. So yummy with toasts and pickles. Will definitely go there again the next time I am in Zurich.

We came for dinner to this great restaurant and wine bar in the heart of Zurich. All service personnel was very friendly, attentive and helpful. Food tasted excellent and came quickly. On top a large wine list to chose from. Is this a helpful review? Then please give me a Thumbs up Thank FrankGeisler by clicking the button below.

Im Zentrum von Zürich an der Nüschelerstrasse 1, unweit der Bahnhofstrasse, befindet sich im EG das Mövenpick Wein-Bar.Es ist nicht zum ersten Mal, dass wir hier gegessen haben und es war immer ein tolles Erlebnis. Das Ambiente im Parterre ist speziell, angenehm und bezogen auf die grosse Weinauswahl von Mövenpick. Wir wollten Geburtstag mit Freunden feiern und das haben wir mit einem Champagner Pol Roger eröffnet. Bedient wurden wir von Herrn Maki M. der es versteht seine Gäste zuvorkommend, mit einem Lächeln und immer gut gelaunt schnell zu bedienen. Unser Lieblingsgericht ist das Mövenpick Tartar, (ein absoluter Klassiker in diesem Lokal), mit Zwiebeln, Kapern, Gurken und Toastbrot mit Butter, verfeinert mit Calvados. Auch die Spaghetti al Limone waren sehr gut zubereitet. Der Wein von Michel Rolland „Val de Flores“, Mendoza, Malbec, Jahrgang 2009 war absolut hervorragend. Unseren Lunch haben wir mit einem warmen Schokokuchen und Caramelita Glace abgeschlossen. Die 15 Min. Wartezeit (Backzeit) haben wir gern in Kauf genommen.Was zur Beurteilung eines Restaurants gehört ist auch die Sauberkeit auf den Toiletten. Diese wird hier grossgeschrieben, nicht nur warmes Wasser, Seife und ein Lufttrockner stehen zur Verfügung, vor der Tür kann man anschliessend die Hände mit Spray desinfizieren. Wer die Treppen zur Toilette nicht besteigen kann, wird mit einem Treppenlift befördert. Super! Es war nicht zum letzten Mal, dass wir uns hier mit unseren Freunden treffen.

Wer aus einer grossen Auswahl Wein geniessen, oder mal etwas besonderes machen und Neues lernen möchte über einen bestimmten Wein oder eine Region (Personal fragen), oder wie wir - etwas Unterstützung suchten für die kommende Wein-Prüfung auf schon recht gutem Level (WSET3), wünscht sich best ausgebildetes und freundlich-zuvorkommendes Personal selbst im Rush-hour-Stress (aber natürlich besser etwas ausserhalb). Ihr sucht so etwas? Dann seid Ihr hier sehr richtig! Bereits zum dritten Mal war ich in der Mövenpick-Weinbar, um mein Weintraining zu verbessern sowie um einfach guten Wein zu geniessen - einmal alleine an der Bar, zweimal in Begleitung an einem der Hochtische. Ramona bot sich an, nebst der Bedienung vieler vieler anderer Gäste, uns ein wenig herauszufordern mit einem "personal winetraining": Wunderbar genuss- und lernreich, mit passendem Essen. Perfekt, danke sehr herzlich! Auch Jordanis gebührt ein besonderer Dank! Und beide sind sehr gut ausgebildet und geben gern etwas von ihrem Wissen preis. Nebst der vielen Arbeit mit all den anderen Gästen!Mövenpick Wein-Bar - Es lohnt sich zu reservieren, aber da die Weinbar mitten in der Stadt Zürich ist (Bahnhofstrasse- bzw unmittelbare Kaufleuten-Nähe), kann man auch auf gut Glück da hin. Und noch ein Tipp: Wer eine Weinausbildung machen möchte - empfehlen kann ich die "academie du vin" in Zürich, die gemäss dem WSET (wine and spirit education trust) eine Stufen-Ausbildung anbietet, beginnend mit dem interessanten Basiskurs für Alle fürs Grundwissen im Wein-Degustieren an nur zwei Abenden, auch ein sehr schönes Geschenk für beginnende Genuss-Profis. ;)Wünsche viel Spass & einen guten oder gar besten "Tropfen"! :) Clemens

Ausgezeichnet für Auge und Gaumen. Hat viel Freude bereitet. Komme wieder! Schön angerichtet und schmackhaft gekocht. Auch die Grösse der Portion war ideal für einen Business Lunch.