Ambulatorio Veterinario Arca

Champagne, chowder con fagioli e pere, hamburger di quinoa vegan (molto buono! L'etichetta rossa di mora raffigura un uomo con un cappello che sta per bere da u... leggere di più Champagne, chowder con fagioli e pere, hamburger di quinoa vegan (molto buono! L'etichetta rossa di mora raffigura un uomo con un cappello che sta per bere da un bocchino: messaggio chiaro che le donne sono escluse! Chiorino marino

Ristorante gastronomico per palati raffinati. posto tranquillo con musica morbida eccellente sia antipasti e il primo. personale chef superiore disponibile per... leggere di più Ristorante gastronomico per palati raffinati. posto tranquillo con musica morbida eccellente sia antipasti e il primo. personale chef superiore disponibile per qualsiasi chiarificazione. Lo consiglio. solo il parcheggio neo soprattutto in agosto.

Cibo eccellente,personale preparato e cortese,da provare assolutamente leggere di più Cibo eccellente,personale preparato e cortese,da provare assolutamente

Classe , bontà e cortesia! Siamo stati benissimo, coccolati dallo staff e dal locale accogliente e curatissimo. All’ingresso c’è una bellissima sala da aspetto... leggere di più Classe , bontà e cortesia! Siamo stati benissimo, coccolati dallo staff e dal locale accogliente e curatissimo. All’ingresso c’è una bellissima sala da aspetto che ho apprezzato tantissimo come anche il loro interesse e la loro cura rivolta al cliente, superlativo. Il menù degustazione di 5 portate, è stato scandito da piatti dalle mille preparazioni ed esplosioni di sapori. Ci hanno deliziato con i loro benvenuti e con una piccola pasticcieria insieme al caffè speciale. Conto giusto per la qualità della cena. Torneremo sicuramente !

La ristorazione a determinati livelli, diventa un'esperienza gustativa e sensoriale... definizione che si sposa perfettamente con la filosofia alla base di Arca... leggere di più La ristorazione a determinati livelli, diventa un'esperienza gustativa e sensoriale... definizione che si sposa perfettamente con la filosofia alla base di Arca. Menù molto vario che comprende mare e terra, insieme ad una carta dei vini ben fornita. Abbiamo scelto un menù di mare composto da cinque portate scelte insieme allo chef. Prenotazione con the fork alle ore 20, siamo stati i primi ad arrivare, quindi con tutta calma siamo stati accolti dallo staff e dallo chef che si è gentilmente prodigato nello spiegare la sua cucina: inizio molto piacevole. Il servizio prende il via con calma. Abbiamo la possibilità di assaporare i piatti in ogni dettaglio grazie anche alle spiegazioni fornite: siamo soddisfatti. Più la sala si riempiva, più veniva meno (ahimè l'attenzione del servizio: non ci sono state vere e proprie mancanze ma il tutto ha preso un che di sbrigativo dove le spiegazioni prendevano la via più breve e gli addetti passavano saltando da un tavolo all'altro piegandosi a qualche leggerezza: a fine pasto ho chiesto un whisky torbato e mi è stata portata direttamente un'unica bottiglia (possibile ne abbiano solo uno? senza fornire spiegazioni... non conoscendo l'etichetta, mi sono accorto solo dopo che non fosse un torbato ma semplicemente un buon whisky. Non l'ho segnalato perché capisco che l'organizzazione non stava più funzionando bene; come ammesso dallo chef, il sabato sera è molto impegnativo. In conclusione. Un ristorante che consiglio perché il rapporto fra il tipo di cucina proposta, la qualità della materie prime e il prezzo è decisamente interessante. Un menù non per tutti ma particolarmente indicato a chi voglia vivere un'esperienza nuova nella ristorazione. Se posso un consiglio, potenzierei il numero di addetti almeno nel weekend o limiterei il numero di coperti così da poter garantire un servizio di qualità dall'inizio alla fine.