L'osteria Di Ianus - Antrodoco

Un completo menu di L'osteria Di Ianus da Antrodoco con tutti gli 17 portate e bevande possono essere trovati qui sulla carta.

L'Osteria di Ianus è una piccola trattoria situata nel centro storico di Antrodoco, in Via Amiterno, 70, nelle cantine del Palazzo Mannetti, nello stesso luogo dove nascono le nostre marmellate. Il nostro intento è trasmettere sensazioni positive ed è per questo che abbiamo creato uno spazio piccolo e accogliente che trasmette il calore di una casa vissuta. La nostra cucina è attenta alla stagionalità, alla qualità delle materie prime e alla territorialità. Il pane e la pasta sono fatti in casa o selezionati da quelli prodotti da artigiani che lavorano con i nostri stessi metodi, cioè con attenzione alla qualità e all'autenticità. Tutti i piatti vengono preparati principalmente al momento per cui qualche minuto di attesa è giustificato. Il menu subirà variazioni settimanali in base alla disponibilità del prodotto.