Santopalato - CASTEGGIO
Piatti
Il ristorante di CASTEGGIO offre 28 diversi pietanze e bevande sul la carta a un prezzo medio 11 €.
Il Ristorante SantoPalato offre piatti di qualità preparati con ingredienti genuini e freschi, seguendo la stagionalità delle materie prime. Le ricette sono ispirate alle 4 regioni confinanti, con tocchi creativi e tecniche innovative di cottura. Inoltre, è possibile accompagnare il pasto con una vasta selezione di vini pregiati e birre artigianali di alta qualità.
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Recensioni
Un ristorante affascinante che offre un'esperienza culinaria unica, grazie a un chef creativo e a un menù che combina piatti tradizionali con nuove e interessanti sfumature. Gli ospiti lodano la freschezza degli ingredienti e la passione con cui il proprietario presenta le scelte del menu. L'atmosfera è accogliente e il servizio è generalmente apprezzato, anche se ci sono state note di miglioramento nella ospitalità. I prezzi sono accessibili e sia il pranzo che la cena sono occasioni da non perdere per chi cerca un'avventura gastronomica memorabile. Consigliato per chi visita la zona.
Era da un po ' che seguivamo questo ristorante sui social e quindi incuriositi abbiamo deciso di provare. Scelta azzeccatissima. E ' stato tutto perfetto. Una esplosione di sapori unica. Esperienza che ripeteremo sicuramente. Abbiamo optato per il menù degustazione da 35 euro più le bevande e vista l 'esperienza positiva ritorneremo a breve. Finalmente un ristorante che esce più che egregiamente dagli schemi. Abbinamenti che esaltano le pietanze. Molto gradita la presentazione di tutti i piatti presenti nel menù che viene proposto su di una lavagnetta. Lo Chef, nonchè titolare del locale, lascia trasparire la passione che nutre per la cucina e che immancabilmente la ritrovi nei piatti. Voto 10 e lode.
Lo Chef Massimiliano non delude nessuna aspettativa, con passione e cura dei dettagli vi porta nel mondo del gusto, ogni piatto è un'esplosione di sapori sapientemente accostati e cucinati. Il sapere si unisce alla gentilezza e alla professionalita' , verrete accompagnati da lui nel suo mondo fatto di sapore e gusti davvero sorprendenti, lo consiglio assolutamente , e vedrete che alle mie parole corrispondono i suoi piatti
Locale eccellente, servizio ottimo e cibo di prim'ordine. Si distingue la cura del piatto e i sapori decisi, ma bilanciati. Un ristorante sicuramente da 3 portate, studiate con attenzione per farti arrivare a fine pasto soddisfatto. Vino ottimo e compagnia altrettanto piacevole. Abbiamo avuto la possibilità di condividere del tempo con lo chef che mi ha permesso di ritornare al passato, a quando tornavo a casa d'inverno ed entravo in casa dopo una giornata sulla neve. A volte mia nonna preparava un dolce semplice fatto di riso e latte, lo stesso dolce ho avuto la fortuna di provarlo in questo locale. Grazie per la bellissima esperienza e per i consigli di visitare la cantina Frecciarossa (che è stata magnifica). Torneremo assolutamente e magari anche con qualche amico.
Provato per la prima volta. Ottima esperienza, un menù che fa venir voglia di assaggiare tutto. Ottime le carni, cotture particolari che ne esaltano le caratteristiche. Nel menù anche un tagliere di formaggi di capra de 'I gratèr ' che conosco e ritengo ottimi. Bevuto un ottimo timorasso. Bravi!
In una cittadina come Casteggio, avere un posto del genere in centro è una vera chicca da VALORIZZARE. Il cibo è ottimo, ma consiglierei all'abile chef di dare un'impronta più vivace al locale; qualche fiore all'entrata non guasterebbe e alcune serate a tema offrirebbero l'opportunità di pubblicizzare meglio le proposte.
Menu completo
Secondi Piatti
Coscia D'oca Confit20 €Secondo
Costine Di Maiale Cotte A Bassa Temperatura15 €Antipasto
Antipasto Del Santopalato10 €Piatto
Tagliolini Di Grano Senatore Cappelli Con Porcini13 €Cosciotto Di Agnello Disossato15 €Petto D'anatra Cognac E Arancia15 €
Ulteriori informazioni
Collegamento al menu tramite codice QR
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