Animaterrae - Lecce

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Animaterrae

Animaterrae
4.0 / 5 (521 recensioni)

Descrizione

Animaterrae accende la scena gastronomica leccese con uno spirito elegante e sorprendente: qui la cucina gioca tra Roma e Puglia, trasformando classici come carbonara e amatriciana in esperienze nuove e curate. Il giardino segreto invita a cene romantiche, la lista vini è studiata per esaltare ogni piatto e lo chef lavora materie prime scelte con mani sapienti. Ideale per serate intime, coppie in cerca di atmosfera e chi ama un'esperienza fine-dining dal carattere autentico. Prenota per scoprire sapori che raccontano territorio e tecnica in perfetto equilibrio.

Ultimo aggiornamento: 22.05.2026 da: Azzurra

Richiesta di prenotazione per Animaterrae

Prenota ad Animaterrae: posti esterni molto richiesti, segnala allergie e conferma la prenotazione; il servizio può essere più lento nelle serate affollate.

Recensione

★ 4 / 5 da 521 recensioni

Recensioni: Animaterrae conquista per creatività, qualità degli ingredienti e atmosfera; segnala però porzioni contenute, servizio a volte lento e problemi di prenotazione.

azzurra-camassa
10.03.2026

Un posto magico, accogliente e caldo. Cibo squisito, la cucina romana e quella pugliese si sposano dando un gusto unico ed un piacere per il palato. Tutto preparato con minuziosa cura Lo consiglio se siete alla ricerca di una serata intima e di buon cibo

ilaria-colombo-bank7
10.03.2026

È stata una bella serata senza caos e con molta tranquillità. Le portate sono sempre buone ed è anche ottimo per chi ha molte allergie

martina-manzo-2
10.03.2026

Siamo stati benissimo! Io ho preso gli spaghetti cacio e pepe con i ricci e il mio ragazzo la cacio e pepe classica: entrambi buonissimi, cremosi e super saporiti. In più il servizio è stato davvero impeccabile: i due ragazzi in sala sono stati fantastici, gentili, presenti, disponibili e sempre con il sorriso. Torneremo sicuramente!

luca-panico
10.03.2026

Semplicemente tutto buono!! Consiglio vivamente.

e-treggiari
10.03.2026

Prenotato un tavolo due settimane prima per un evento importante per lunedì 8 settembre a cena, ricevo conferma via mail. Vengo contattata via whatsapp alle ore 16.45 del giorno 8 per dire che erano molto dispiaciuti ma dovevano cancellare la prenotazione, senza dare ulteriori spiegazioni. Un ristorante di questo tipo è poco serio e nonostante le buone recensioni non andrà avanti per molto se gestito in modo così poco professionale.

FAQ

L'ambiente è romantico, raccolto e raffinato, ideale per serate intime o occasioni speciali.

Assolutamente: il format e l'atmosfera sono pensati per cene tranquille e raffinate.

Sì, il servizio serale è il momento principale di attività del locale.

Sì, il concept è fine-dining contemporaneo con approccio territoriale e creativo.

No, il locale è più indicato per cene intime; non è pensato per grandi eventi ad alto numero di ospiti.

Ulteriori informazioni

Lo chef di Animaterrae ama variare il menu secondo il mercato locale: chiedendo al personale è spesso possibile scoprire portate fuori carta o proposte del giorno non pubblicate, perfette per chi cerca sorprese gastronomiche.

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