Al Bial - Macra

Italiano, Piemontese, Europeo
Borgata Bedale, 17, 12020, Macra, Italy

Al Bial

4.3 / 5 (1839 recensioni)

Piatti

Il menù di Al Bial di Macra include circa 18 diversi menù e bevande. Mediamente paghi circa 14 € per un piatto / bevanda.

Situato nel cuore della Val Maira, questo ristorante è una vera gemma culinaria. I proprietari, accoglienti e gentilissimi, offrono un servizio professionale che eleva l'esperienza complessiva. Il menu sorprende con abbinamenti originali, tra cui l'eccezionale antipasto piemontese di panna cotta al tonno e gelato di peperone, accompagnato da melanzane cubiche. I dessert sono altrettanto deliziosi, riflettendo l’alta qualità dei prodotti utilizzati. Con una selezione di vini pregiati e un’atmosfera intima, si consiglia vivamente di prenotare. Un'esperienza gastronomica imperdibile che sorprende per la sua raffinatezza.

Ultimo aggiornamento: 17.01.2026 da: Gian

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Recensioni

★ 4.3 / 5 da 1839 recensioni

È stato Nguon N un Al Bial magico:
Questo ristorante è una vera scoperta in Val Maira. I proprietari sono persone molto gentili e accoglienti. Il cibo è fantastico. Specialmente l'antipasto piemontese Panna cotta con tonno, gelato al peperone dolce) e Melanzane a cubetti!!! Anche i dolci sono molto buoni. Bravissimo per la qualità dei prodotti. Consigliamo al 200%. Visualizza tutti i feedback.

nguon-n
23.12.2023

dieguito55
12.01.2024

aristide-stanescu
31.05.2022

gian-carlo-bartolucc
08.08.2024

daniela-bollati
08.08.2024

  • Primo Piatto

    Gnocchetti Di Patate Di Montagna, Salsa Di Fave, Guanciale Croccante E Polvere Di Barbabietola
    18 €
  • Dessert ‘Alternativo’

    Sambajon, Ninsòla E Paste ‘D Melia
    10 €
  • Second Course

    Insalata Tiepida Di Asparagi Arrostiti, Latticello E Cracker Alla Mandorla
  • Third Course

    Zuppetta Di Piselli Novelli, Tagliolini Di Seppia Scottata
  • Fourth Course

    Bottoni Di Parmigiano Di Montagna, ‘Luvertin’ E Vellutata All’aglio Orsino

Ulteriori informazioni

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