Menu completo con prezzi e immagini
Marcelin Piazzetta Della Vecchia Segheria, 1,...
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Un completo menu di Marcelin da Monta con tutti gli 27 portate e bevande possono essere trovati qui nel menù.
Nel cuore delle colline del Roero, in una posizione strategica a pochi chilometri da Alba e Torino, si trova il Ristorante Marcelin. Situato sulla piazza principale di Montà, fa parte di un centro di ospitalità che ospita anche l'hotel "Casa Americani" e la latteria "Art-è" che serve gelati fatti in casa. Oggi il Ristorante Marcelin, che in passato ospitava il laboratorio di un artigiano eclettico, propone una cucina innovativa e moderna realizzata esclusivamente con prodotti locali. Una preziosa carta dei vini con vini del territorio e una selezione di vini internazionali.
Marcelin in Piemonte è una vera eccellenza gastronomica, offrendo interpretazioni innovative di piatti classici locali. Il servizio è eccellente e l'atmosfera è accogliente. I piatti sono preparati con maestria e presentati in modo sorprendente, con una selezione di vini che esalta i sapori. Il ristorante è stato descritto come un gioiello nascosto con un'esperienza culinaria che sorprende e delizia i commensali. Consigliato vivamente a chiunque cerchi una cena eccellente durante la permanenza in Piemonte.
Ottima cucina, con un valore interessante per i soldi. porzioni abbondanti e mano del raffinato...
Una cena fantastica. posizione meravigliosa e ottimo servizio.
Bella sorpresa, cucina incredibile, posizione elegante e raffinata, personale molto gentile in...
Ottimo chef, così come il servizio ai tavoli. Ho trovato una serie di vini israeliani che non m...
Davvero una cena degna di un ristorante stellato! Bravi!!!! E anche il servizio 10 e lode!!!
Cruditi
Crudo di pesci e molluschi, rabarbaro, frutta fresca, zenzero, lime, coriandolo e caviale d’olio evo
La Lingua
Lingua di fassona arrosto, scalogno caramellato, cardoncelli affumicati e crema di peperoni al forno
Autunno
Tajarin al malto, burro aromatizzato alla nocciola, tartufo nero, ristretto di fassona