Fè - NOCI
Fè
Piatti
Il menù di Fè di NOCI contiene circa 29 diversi pietanze e bevande. Mediamente paghi circa 37 € per un piatto / bevanda.
Situato in Puglia, il ristorante Fe è un vero e proprio gioiello culinario che merita di essere scoperto. Ogni piatto è una sorprendente creazione artistica, realizzata con tecnica impeccabile dal geniale chef Francesco Laere. Il menù Primavera offre un viaggio di sapori che spazia dal salmone all'aragosta, con gnocchi deliziosi e raffinati abbinamenti di caviale. Il dessert, una mousse di mango con cioccolato sudamericano, sorprende per la sua superlativa bontà. Con un servizio attento e personale, Fe non è solo un ristorante, ma un'esperienza indimenticabile che cattura il cuore di ogni visitatore.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Fè
Recensioni
È stato User un Fè magico:
Fe è il miglior ristorante in Puglia e uno dei migliori tra tutti i ristoranti italiani; è la nostra quarta volta qui. Rispetto ai ristoranti con stelle Michelin, Fe li supera tutti. Ogni piatto è una sorpresa di creazione creativa con una tecnologia impeccabile. Abbiamo provato la nuova offerta dei piatti di Primavera, con salmone, tonno, aragosta e gnocchi ripieni di un sapore straordinario. I collegamenti tra i pi... Visualizza tutti i feedback.
Ciò che 3Luigi S 2 years ago non apprezza di Fè:
Salve vi ho visto con Alessandro borghese. Mi ha colpito la simpatia e il nome della ragazza. Ma non lo ricordo. Poi mi piace la cucina innovativa del locale. Grazie Visualizza tutti i feedback.
Fe è il miglior ristorante in Puglia e uno dei migliori tra tutti i ristoranti italiani; è la nostra quarta volta qui. Rispetto ai ristoranti con stelle Michelin, Fe li supera tutti. Ogni piatto è una sorpresa di creazione creativa con una tecnologia impeccabile. Abbiamo provato la nuova offerta dei piatti di Primavera, con salmone, tonno, aragosta e gnocchi ripieni di un sapore straordinario. I collegamenti tra i piatti erano diversi tipi di caviale e ingredienti essiccati, dal gusto intensamente celestiale. Il dessert era una mousse di mango che avvolge un cioccolato sudamericano, oltre ogni superlativo. Il servizio competente e l'opportunità di parlare con lo chef riguardo alla sua arte rendono questo il nostro ristorante preferito in tutta Italia!
Questo ristorante merita un viaggio lontano dai soliti centri turistici in Italia. Francesco Laere, il cuoco, è un genio; riesce sempre a sorprenderci con piatti splendidamente presentati che hanno un sapore altrettanto buono. Abbiamo mangiato da Fe' sei volte e non siamo mai rimasti delusi. È migliore di qualsiasi altro ristorante in Italia dove siamo stati.
Che meraviglioso ristorante! Il menu degustazione è l'unico da provare e abbiamo anche deciso di abbinare i vini, ed eravamo contenti di averlo fatto! Il personale di servizio è eccellente! Lo chef è uscito dalla cucina per darci il benvenuto e ha preso nota delle nostre esigenze, e mia moglie era senza glutine. Davvero, non si può sbagliare con il menu che si sceglie. I piccoli amuse-bouche, di cui ce n'erano diversi, erano un'aggiunta deliziosa! Bravo!
A Noci mancava il classico locale intimo, raccolto, con piacevole musica di sottofondo, un cameriere gentilissimo, uno Chef perfetto e una direttrice di sala molto gentile. Abbiamo scelto un menù degustazione. Due piccole sottolineature: Il tappo del vino e il cucchiaino. Il primo forse per portarlo via come ricordo. Il secondo un modo particolare per posizionare le posate. Due momenti interessanti che vale condividere, lo chef si è presentato a inizio prenotazione e alla fine delle consumazioni. Un locale molto raffinato.
Semplicemente stellato! Piatti divini e presentati in modo egregio. Servizio professionale e cortese, nonostante l'atmosfera del ristorante sia di alto livello. Tutto eccellente, dalle tre amuse-bouche fino al dolce. Un viaggio indimenticabile tra sapori e armonia di gusti. Carta dei vini eccezionale e il menu degustazione (obbligatorio) è imperdibile [i Classici].
Menù
Dessert
Semplicemente Sprint78 €Semplicemente Primavera90 €Semplicemente Fè (I Classici)90 €Antipasto
Il Nero E Il Mare20 €Il Tonno Come Il Prosciutto, Mandorla Al Martini E Mandorla20 €Primi
Bauletti D’astice, Ceci, Gambero, Tarallo25 €
Ulteriori informazioni
QR-Code per il menù
Ristoranti suggeriti nelle vicinanze.
- ★ 4.6 / 5 (2480 recensioni)#3 Pizza in NOCI Italiano
San Bernardo
Via Purgatorio Numero 8, 70015, NOCI, Italy
- ★ 4.3 / 5 (3209 recensioni)Italiano Frutti Di Mare Bevande Vino
Enò Enoteca Bistrot
Via Tommaso Siciliani, 4, 70015 Italia, NOCI, Italy
- ★ 4.5 / 5 (1372 recensioni)Gelato Colazione Carne Terrazza
Agriturismo Tenuta Civitelluzza
Strada Proivinciale 34, 70015, NOCI, Italy