Ardengo - PRATO
Piatti
Il menù di Ardengo di PRATO contiene circa 40 diversi pietanze e bevande. Mediamente paghi circa 2 € per un piatto / bevanda.
Ardengo is a revolutionary place with beautiful formats and a reduced but effective selection. The owners pamper you from start to finish, offering a unique dining experience. The kitchen has some flaws to overcome, but the innovative cuisine, extensive wine selection, and cozy atmosphere make it a must-try. The tasting menu is exceptional, with dishes showcasing high-quality ingredients and modern techniques. The personal touch and attention to detail elevate the overall dining experience. Despite some minor drawbacks, Ardengo is highly recommended for a memorable meal with friends or a special night out.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Ardengo
Recensioni
È stato Sonia Popolla un Ardengo magico:
Non smetterò mai di amare questo posto. L'arredamento è bello, curato nei dettagli, le attrezzature sono molto ben mantenute e il servizio ti fa sentire coccolato. Ogni portata viene spiegata in modo eccellente, con l'abbinamento di un vino descritto anch'esso, con informazioni sulle uve e sulle aree di provenienza. Il nuovo cuoco non l'avevo ancora provato. BRAVISSIMO! Vi consiglio di provarlo e di lasciarvi consigl... Visualizza tutti i feedback.
Ciò che John Doe non apprezza di Ardengo:
Posto rivoluzionario bellissima L idea dei grandi formati bella selezione anche se ridotta ma molto efficace i proprietari molto bravi e competenti ti coccolano dall tuo arrivo al caffè bravissimi L unica pecca la cucina ragazza inesperta e con combinazioni errate piatti non alla altezza del bel ristorante Da riprovare adesso con il nuovo chef sperando che riesca a mettere in linea la cucina e riportarla al livello d... Visualizza tutti i feedback.
Locale accogliente, piatti originali..attraenti alla vista e al gusto..e sempre in sintonia con la varietà di vini presentata con alta professionalità.. Il tutto servito in un'atmosfera di coccole al cliente, rara da trovare ma essenziale per confermare l'unicità del posto. Valore aggiunto la cucina a vista che rende partecipe già a partire dalla preparazione del piatto.. Assolutamente consigliato!
Cucina innovativa, la chef è la numero a Prato, piatti con materie prime di super qualità.Ambiente moderno minimal, con la particolarità che sono serviti solo vini al bicchiere e non bottiglie.Eccezionale il menù degustazione.Uovo con tartare di gamberi e granella, pollo fritto con panna acida allo yougurt, cialda al nero di seppia con formaggio, tonno burgher, filetto di maiale con lardo e salsa di pere, cheese cake al caffè e cioccolato amaro.il tutto abbinato con il giusto vino.Favoloso!
Lorenzo e Mirko , due amici con i quali confrontarsi su passioni comuni come il vino ed il buon cibo . Eccellente la proposta culinaria, di alto livello quella che riguarda sia i vini che le bollicine . Bravi
Giovedì sono tornato da Ardengo, ormai tappa fissa delle mie cene a Prato. Negli ultimi anno è cambiato lo chef e il nuovo menù mi sta davvero piacendo. Ottimi i ravioli di mare e il tonno d’anatra. I vini sono sempre particolari, serviti al calice e abbinati al piatto. Molto interessante è il fatto che il menù presenta frequenti introduzioni di nuovi piatti, quindi anche per chi frequenta il ristorante come me, c'è sempre la possibilità di scoprire nuove specialità.
Vini al calice suggeriti dal ristoratore con molta cura e risultati molto buoni. Cucina essenziale e ridotta nel numero dei piatti e soprattutto nella quantità. Piatti ricercati ma non della qualità attesa. Una nota sul servizio: per la tipologia di proposta preferirei trovare un'appercchiarura più curata non di carta.
Menu completo
Boissons
Bevande Calde
1 €Uramaki
Zuppe
Dessert
Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti
Ulteriori informazioni
Collegamento al menu tramite codice QR
Questo ristorante offre
Ristoranti suggeriti nelle vicinanze.
- ★ 4.8 / 5 (1580 recensioni)Birrerie Pubs Bio Brew Pubs Da Asporto
Gelatoteka
Via Amerigo Bresci 4 Prato 59100 Prato, PRATO, Italy
- ★ 4.4 / 5 (1915 recensioni)#3 Frutti Di Mare in PRATO Pasta Cibo
Aroma Di Vino
Via S.Stefano, 24, 59100, PRATO, Italy
- ★ 4.5 / 5 (3057 recensioni)Pasta Caffè Formaggio Italiano Toscana
Osteria Su Santa Trinita
Via De Neroni Angolo Via Santa Trinita, 59100, PRATO, Italy