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Caro Melo Via Sanremo 7, 97018, SCICLI, Italy
+393282379452
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Caro Melo si erge come un luogo straordinario nel panorama della ristorazione siciliana, dove la personalità poliedrica del chef Carmelo Chiaromonte si riflette in piatti audaci e combinazioni insolite. Qui, la cucina si trasforma in un'esperienza sensoriale che celebra la tradizione locale con un tocco di originalità. Sebbene l'interpretazione di alcuni piatti possa sembrare contrastante, l'atmosfera accogliente e il servizio impeccabile rendono ogni visita memorabile. Per chi cerca un'esperienza culinaria unica che allontani dal consueto, Caro Melo promette un viaggio indimenticabile attraverso sapori e aromi tipici siciliani, senza mai risultare pretenziosa.
Cosa piace a User di Caro Melo:
Un locale molto particolare che risente dell'influenza tipica della personalita' poliedrica di Carmelo Chiaramonte. Abbinamenti atipici e nrllo stesso tempo geniali in un atmosfera che sa di retro' e che richiama alla tradizione ed alla terra siciliana! Visualizza tutti i feedback.
La nostra cena è stata veramente al di sotto di ogni aspettativa. Abbiamo iniziato con un catti...
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Ristorante molto particolare e stravagante a partire dagli arredi e naturalmente nella raffinat...
Atmosfera unica e piatti squisiti, tornarci e' sempre una gioia