Aurum - SUMMONTE
Aurum
Descrizione
All'Aurum l'arte del mare incontra il fascino di un palazzo seicentesco: menu esclusivamente di pesce preparato con materie prime freschissime e presentato con maestria. Ogni piatto — dagli antipasti ricchi e vari alle paste saporite fino alle fritture leggere — racconta la tradizione campana rivisitata con cura. L'accoglienza è calorosa e professionale, con un servizio attento che trasforma ogni visita in un'occasione speciale. Se cercate una cena elegante in un borgo suggestivo, Aurum vi offre sapori autentici, dolci deliziosi e una selezione di vini locali pensata per valorizzare ogni portata.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Aurum
Prenotate ad Aurum: menu solo di pesce, location al primo piano di un palazzo storico; prenotazione consigliata, informatevi su accessibilità.
Recensioni
Recensioni positive per Aurum: pesce freschissimo, servizio cordiale e location d'epoca; pochi dettagli su parcheggio e accessibilità.
Abbiamo apprezzato mangiare da Aurum due volte. Per iniziare, il ristorante è bellissimo in una villa restaurata. Il menu fisso non può essere battuto per il valore, e il servizio è di prim'ordine. Infine, e più importante, il cibo è incredibile. Non abbiamo ancora provato nulla che non fosse fantastico.
Ottimo ristorante, favolosa la location. Piatti curati, pesce freschissimo. Mario il titolare gentilissimo e attento alle esigenze dei clienti. Molto attenti e bravissimi anche i camerieri. Esperienza da ripetere e consigliatissimo a tutti.
Certo sembra Strano mangiare pesce in montagna, sono rimasto senza parole, tutto perfetto dall accoglienza al cibo alla pulizia. Vivo sul mare ma spaghetti alle vongole così buoni mai mangiati dagli antipasti al secondo tutto consigliato dal proprietario. Prezzi onestissimi, ci ritorno di sicuro. Che dire.... CHAPEAU
Ambiente fine ed accogliente, personale gentile, cibo ottimo
Stiamo parlando di eccellenza…..e non solo da un punto di vista culinario, ma anche da un punto di vista di professionalità e gentilezza del proprietario. Premetto che noi veniamo dal mare poiché siamo di Pozzuoli ed abbiamo mangiato divinamente……..materia prima ottima……cucinata con cura e professionalità. Ci ritorneremo sicuramente cercando di portare quante più persone possibili. QUESTE SONO COSE CHE VANNO VALORIZZATE ASSOLUTAMENTE POICHÉ IN VIA DI ESTINZIONE……SOPRATTUTTO A NAPOLI E PROVINCIA DOVE SCOSTUMATEZZA E MAL PROFESSIONALITÀ VENGONO PAGATE INGIUSTAMENTE A CARO PREZZO. Grazie di tutto
Menu
Venerdi
Menù Svelto20 €Dolci
Chiedere Al Personale Di Sala4 €Portata Principale
Secondo Della Giornata15 €I Primi (A Porzione)
Primo Del Giorno12 €Secondi Di Mare
Frittura Di Gamberi E Calamari15 €Pasta
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Aurum è ospitato in un palazzo nobiliare del Seicento nel centro di Summonte: molte portate nascono dalla selezione quotidiana del pescato, ma la firma dello chef trasforma ricette di tradizione campana in proposte originali come la parmigiana di ombrina e il dolce della casa chiamato "Aurum".
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