Carpaccio Di Manzo

Ingredienti

Controfiletto Di Manzo
Controfiletto Di Manzo

Qtà. 1 libbra (454g)

Olio D'oliva
Olio D'oliva

Qtà. 0.75 tazza (162g)

Limone
Limone

Qtà. 1 unità (84g)

Scalogno
Scalogno

Qtà. 8 unità (640g)

Sale
Sale

Qtà. 1 cucchiaino (6g)

Grani Di Pepe Nero
Grani Di Pepe Nero

Qtà. 1 cucchiaino (3g)

Prezzo

Il prezzo medio per Carpaccio Di Manzo è:

13 €

Valutazione

ocrooks-forest318
Buster
03.10.2017

This was good but did not make very much. I would double it for 4 people next time. The sauce was very very yummy though!

ssoto
Gabriel
03.10.2017

Adoro assolutamente questa ricetta! È diventata un classico a casa mia. Di solito cambio qualcosa, faccio una ricetta a modo mio, ma questa era perfetta così com'è.

conner12
Conner
03.10.2017

Devo ammettere che mi sono affidato alla mia vecchia vinaigrette standard, ma GRAZIE, GRAZIE, GRAZIE per avermi presentato il carpaccio di manzo! Ho affettato la carne un po' più spessa e più rustica di

Ristoranti che offrono Carpaccio Di Manzo