Beef Carpaccio in Cluny
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3.7
Piatti
Prenotazione online
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Città: Cluny, Cluny, 3 rue Porte des Prés, 71250, France
"Serious and respectful cuisine of regional traditions"
Prezzo
Il prezzo medio per Beef Carpaccio è:
14 €
Ingredienti
CONTROFILETTO DI MANZO
- Qtà. 1 libbra (454g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Scalogno
- Qtà. 8 unità (640g)
Sale
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Grani di pepe nero
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 0g
Erba cipollina
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.