Carpaccio Di Manzo in Contrada Funni Mattinata
Mostra i ristoranti di sulla mappa
4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Contrada Funni Mattinata, Via Luigi Zuppetta, 12/14, Mattinata I-71030, Italia, Contrada Funni Mattinata, Italy
"Cucina tradizionale con qualche innovazione, salumi e formaggi ottimi, primi della tradizione, con presidi slow food. Secondi buoni dalla grigliata mi..."
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio Di Manzo è:
15 €
Ingredienti
Controfiletto di manzo
- Qtà. 1 libbra (454g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Scalogno
- Qtà. 8 unità (640g)
Sale
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Grani di Pepe Nero
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 0g
Erba cipollina
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.