Carpaccio Di Manzo in Palamós
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3.7
Piatti
Prenotazione online
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Città: Palamós, Avenida President Macià, 12, 17230, Palamós, Spain
Accessibile alle sedie a rotelle, Parcheggio, Serve alcolici, Cani ammessi
Prezzo
Il prezzo medio per Carpaccio Di Manzo è:
15 €
Ingredienti
Controfiletto di manzo
- Qtà. 1 libbra (454g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.75 tazza (162g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Scalogno
- Qtà. 8 unità (640g)
Sale
- Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Grani di Pepe Nero
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 0g
Erba cipollina
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
This was good but did not make very much. I would double it for 4 people next time. The sauce was very very yummy though!
Absolutely loved this recipe! It's become a regular in my houseUsually, I change something, make a recipe my own, but this one was perfect the way it is.
i must admit i relied on my old standard vinegrette conncoction but THANK YOU, THANK YOU, THANK YOU for introducing me to beef carpaccio! i sliced the meat a little thicker and more rustic than