Costolette Di Manzo
Ingredienti
Costine Di Manzo Corte
Qtà. 2.25 libbre (1,021g)
Olio D'oliva
Qtà. 3 cucchiai (41g)
Farina Multisfuso
Qtà. 0.25 tazza (31g)
Sale
Qtà. 19g
Cipolla
Qtà. 1 unità (110g)
Carota
Qtà. 1 unità (61g)
Aglio
Qtà. 3 cucchiai (26g)
Prezzemolo
Qtà. 31g
Pomodori San Marzano
Qtà. 28 once (794g)
Concentrato Di Pomodoro
Qtà. 2 cucchiai (33g)
Salvia
Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Timo Secco
Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Rosmarino Fresco
Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Foglia Di Alloro
Qtà. 1 unità (1g)
Brodo Di Manzo
Qtà. 3.5 tazze (840g)
Ruby Port
Qtà. 0.5 tazza (52g)
Formaggio Parmigiano
Qtà. 1 servendo (5g)
Prezzo
Il prezzo medio per Costolette Di Manzo è:
20 €
