Costolette Di Manzo in Ann Arbor
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4.6
Piatti
Prenotazione online
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Città: Ann Arbor, 120 W Liberty St, Ann Arbor, United States
Non fumatori, Pranzo all'aperto nel patio, Birra, Cocktail
Prezzo
Il prezzo medio per Costolette Di Manzo è:
23 €
Ingredienti
Costine di manzo corte
- Qtà. 2.25 libbre (1,021g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Pancetta
- Corridoio Meat Qtà. 0.5 tazza (57g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 0.25 tazza (31g)
Sale
- Qtà. 19g
Cipolla
- Qtà. 1 unità (110g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Aglio
- Qtà. 3 cucchiai (26g)
Prezzemolo
- Qtà. 31g
Pomodori San Marzano
- Qtà. 28 once (794g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 2 cucchiai (33g)
Salvia
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Timo Secco
- Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Rosmarino Fresco
- Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Foglia di Alloro
- Qtà. 1 unità (1g)
Brodo di manzo
- Qtà. 3.5 tazze (840g)
Porto rosso
- Qtà. 0.5 tazza (52g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 1 servendo (5g)
Valutazione
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