Costola Corta Di Manzo in West Dorset
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3.8
Piatti
Prenotazione online
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Città: West Dorset, Brewery Square, 5 Eldridge Street, DT1 1GY, West Dorset, United Kingdom
"I have been to this restaurant a few times, but I have never been overly impressed with the food, even with their discounts for mid-week dining. The b..."
Prezzo
Il prezzo medio per Costola Corta Di Manzo è:
22 €
Ingredienti
Costine corte di manzo
- Qtà. 2.25 libbre (1,021g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Pancetta
- Corridoio Meat Qtà. 0.5 tazza (57g)
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 0.25 tazza (31g)
Sale
- Qtà. 19g
Cipolla
- Qtà. 1 unità (110g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Aglio
- Qtà. 3 cucchiai (26g)
Prezzemolo
- Qtà. 31g
Pomodori San Marzano
- Qtà. 28 once (794g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 2 cucchiai (33g)
Salvia
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Timo essiccato
- Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Rosmarino fresco
- Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Foglia di alloro
- Qtà. 1 unità (1g)
Brodo di manzo
- Qtà. 3.5 tazze (840g)
Porto rosso
- Qtà. 0.5 tazza (52g)
Formaggio Parmigiano
- Qtà. 1 servendo (5g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.