Manzo Alla Borgogna in Bordeaux
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4.8
Piatti
Prenotazione online
4.8
Piatti
Prenotazione online
Città: Bordeaux, 299 Av. D'Arès, 33200 Bordeaux, Gironde, France
"Bon restaurant, accueil très sympathique."
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Bordeaux, 19 Rue Poquelin Molière, 33000 Bordeaux, France, French Republic
"Super soirée, beaucoup d’ambiance, je reviens pour sur !!!!!"
4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Bordeaux, 1 Quai Sainte-Croix, 33800, Bordeaux, France
Accessibile alle sedie a rotelle, Accetta Mastercard, Accetta visto, Famiglie con bambini
Prezzo
Il prezzo medio per Manzo Alla Borgogna è:
22 €
Ingredienti
Controfiletto di Manzo
- Qtà. 2 libbre (907g)
Cipolla Bianca
- Qtà. 1 unità (150g)
Piselli
- Qtà. 2 tazze (97g)
Funghi Champignon
- Qtà. 0.75 libbra (340g)
Vino Borgogna
- Qtà. 2.5 tazze (590g)
Brodo di manzo
- Qtà. 1 tazza (240g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Sale
- Qtà. 23g
Pepe
- Qtà. 11g
Farina Multisfuso
- Qtà. 2 cucchiai (16g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Burro
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Patate Yukon Gold
- Qtà. 8 unità (1,360g)
Valutazione
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