Manzo Alla Borgogna in Chester Street, Menlo Park
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4.6
Piatti
Prenotazione online
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Città: Chester Street, Menlo Park, 641 Santa Cruz Ave, Menlo Park, United States Of America, Chester Street, Menlo Park
Un completo menu di Bistro Vida da Chester Street, Menlo Park con tutti gli 31 piatti e bevande possono essere trovati qui sulla carta.
Prezzo
Il prezzo medio per Manzo Alla Borgogna è:
21 €
Ingredienti
Filetto di manzo
- Qtà. 2 libbre (907g)
Cipolla Bianca
- Qtà. 1 unità (150g)
Piselli
- Qtà. 2 tazze (97g)
Funghi Champignon
- Qtà. 0.75 libbra (340g)
Vino Borgogna
- Qtà. 2.5 tazze (590g)
Brodo di manzo
- Qtà. 1 tazza (240g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Sale
- Qtà. 23g
Pepe
- Qtà. 11g
Farina Multisfuso
- Qtà. 2 cucchiai (16g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Burro
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Patate Yukon Gold
- Qtà. 8 unità (1,360g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.