Manzo Alla Borgogna in Sydney
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4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Sydney, 98 Clarence StreetNew South Wales 2000, Sydney, Australia
Qui troverai il menu di Bistro Papillon in Sydney. Al momento ci sono 23 piatti e bevande nel menù. Puoi richiedere offerte variabili per telefono.
3.9
Piatti
Prenotazione online
3.9
Piatti
Prenotazione online
Città: Sydney, 518 Kent Street, CBD, Sydney, 2000, Australia
Bar completo disponibile, Prenotazioni, Serve alcolici, Tarda notte
Prezzo
Il prezzo medio per Manzo Alla Borgogna è:
21 €
Ingredienti
Filetto di manzo
- Qtà. 2 libbre (907g)
Cipolla Bianca
- Qtà. 1 unità (150g)
Piselli
- Qtà. 2 tazze (97g)
Funghi Champignon
- Qtà. 0.75 libbra (340g)
Vino Borgogna
- Qtà. 2.5 tazze (590g)
Brodo di manzo
- Qtà. 1 tazza (240g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.25 tazza (15g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Sale
- Qtà. 23g
Pepe
- Qtà. 11g
Farina Multisfuso
- Qtà. 2 cucchiai (16g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Burro
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Patate Yukon Gold
- Qtà. 8 unità (1,360g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.