Pasta Alla Bolognese in Old Bridge
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4.3
Piatti
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Città: Old Bridge, 3899 US Highway 9, Old Bridge, United States
"I visited this restaurant for the first time and unfortunately, my experience was disappointing. I placed a to-go order for shrimp scampi, but the ser..."
Prezzo
Il prezzo medio per Pasta Alla Bolognese è:
11 €
Ingredienti
Pomodori Schiacciati
- Qtà. 2 lattine (908g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Pancetta
- Corridoio Meat Qtà. 6 once (170g)
Carne di maiale macinata
- Corridoio Meat Qtà. 0.25 libbra (113g)
Spalla di manzo
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Vitello macinato
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Cipolla
- Qtà. 1 tazza (120g)
Carota
- Qtà. 1 tazza (122g)
Vino Rosso
- Qtà. 1 tazza (235g)
Panna Pesante
- Qtà. 1 tazza (238g)
Sale Kosher
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Orecchiette
- Qtà. 1 libbra (454g)
Formaggio Parmigiano Reggiano
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
A decent base for a great bolognese! It has a great flavourWe made just a few changes that remain in the spirit of the original recipe, which mostly consisted of increasing quantities.
Sehr lecker, ich habe noch außer den Möhren Selleriewürfel dazu getan.
Wir waren begeistert davon.wir haben den Wein weg gelassen und haben dafür Traubensaft genommen.