Testa
Ingredienti
Sale Kosher
Qtà. 2 cucchiai (29g)
Limone
Qtà. 0.5 unità (42g)
Lime
Qtà. 1 unità (67g)
Zucchero
Qtà. 0.5 tazza (100g)
Aglio
Qtà. 2.5 Chiodi di garofano (8g)
Aceto Di Vino Rosso
Qtà. 0.5 tazza (120g)
Peperoncini Secchi
Qtà. 0.5 tazza (19g)
Peperoncini Guajillo Essiccati
Qtà. 1.5 unità (1g)
Coriandolo
Qtà. 34g
Acqua
Qtà. 2 quarti (1,893g)
Guance Di Manzo
Qtà. 1 libbra (454g)
Tomatillos
Qtà. 1.5 unità (51g)
Peperoncini Serrano
Qtà. 1.5 unità (9g)
Jalapeños
Qtà. 1.5 unità (21g)
Cipollotto
Qtà. 0.5 tazza (50g)
Aceto Di Riso
Qtà. 0.5 tazza (119g)
Olio Vegetale
Qtà. 0.25 tazza (56g)
Tortillas Di Mais
Qtà. 9 unità (216g)
Sale
Qtà. 21g
Pepe Nero
Qtà. 10g
Cipolla Bianca
Qtà. 0g
Prezzo
Il prezzo medio per Testa è:
5 €
