Calabrese in Marcellinara
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4.5
Piatti
Prenotazione online
4.5
Piatti
Prenotazione online
Città: Marcellinara, Loc. Mortella, Marcellinara I-88040, Italia, Italy
"Piccolo angolo di paradiso culinario. Gianpiero, il proprietario e custode non solo dei colori del gusto ma soprattutto dei sapori, è attento ad ogni..."
3.5
Piatti
3.5
Piatti
Città: Marcellinara, San Francesco Di Paola, Marcellinara I-88044, Italia, Italy
"Ieri sera ho portato a casa due margherite e una farcita bianca bufala e verdure “al forno”. Iniziamo da quest'ultima: oltre a presentare delle melanz..."
Prezzo
Il prezzo medio per Calabrese è:
12 €
Ingredienti
Cipolla
- Qtà. 1 unità (110g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Aglio
- Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)
Origano
- Qtà. 2 cucchiaini (2g)
Fiocchi di Peperoncino Rosso
- Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.5 tazza (30g)
Pomodori
- Qtà. 28 once (794g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Salsiccia italiana dolce
- Qtà. 1 libbra (454g)
Carne di maiale macinata
- Corridoio Meat Qtà. 1 libbra (454g)
Sale Kosher
- Qtà. 16g
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Mezzi Rigatoni
- Qtà. 1 libbra (454g)
Grana Padano
- Qtà. 0.75 tazza (112g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.