Carbonara in Arequipa
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4.5
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4.5
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Città: Arequipa, Calle Puente Grau 300, Arequipa 04000, Peru, 04020
I camerieri, Bambini, Adatto ai vegetariani, Accetta carte di credito
4.2
Piatti
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4.2
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Città: Arequipa, San Francisco 205 | Downtown, Arequipa 040042, Peru, 04001
Adatto ai vegetariani, Accessibile alle sedie a rotelle, Serve alcolici, Vino e birra
4.7
Piatti
Prenotazione online
4.7
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Prenotazione online
Città: Arequipa, Casona Flores Del Campo, Pl. De Armas, Arequipa, Peru
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
5
Piatti
5
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Città: Arequipa, Pasaje Violin 101, Arequipa, Peru
Adatto ai vegetariani, Prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici
Prezzo
Il prezzo medio per Carbonara è:
11 €
Ingredienti
Bacon
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Latte Intero
- Qtà. 0.75 tazza (183g)
Panna Pesante
- Qtà. 0.25 tazza (60g)
Burro
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Uova
- Qtà. 2 unità (86g)
Parmesano
- Qtà. 0.25 tazza (37g)
Pasta
- Qtà. 1 libbra (454g)
Sale
- Qtà. 6g
Pepe
- Qtà. 3g
Fiocchi di Peperoncino Rosso
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
Sahne und Carbonara passt für mich nicht, genauso wenig wie der Schinken. Da das Rezept vermutlich aus den Abruzzen stammt, gehört hier wohl würziger Guanciale oder evtl noch Pancetta rein. Alles andere - na ja. Aber es ist ja deine Variation, vielen...
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Miam à refaire au plus vite
Sûrement bon mais...trop calorique.