Carbonara in Catania
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4.3
Piatti
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4.3
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Città: Catania, Via Antonio Longo, 26/28, Catania I-95125, Italia, Italy
"Serata straotdinaria. Piatti di altissimo livello, le cipolle caramellate, il riso 'etneo ', la pasta con il sugo della domenica e il filetto d asina..."
4
Piatti
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4
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Città: Catania, Via Santa Filomena, 43, Catania I-95129, Italia, Italy
"Buonissima la pasta al pistacchio. È rientrata nella mia classifica delle migliori che io abbia mai mangiato Buonissima anche la cacio e pepe. Ottima..."
4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Catania, Via Conte Ruggero 14/14A, Catania I-95129, Italia, Italy
"Locale molto carino e accogliente. Personale attento, disponibile e sul pezzo. Piatti e vini TOP! È diventato il mio posto fisso ogni volta che mi tro..."
4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Catania, Via Patern├â┬▓ 11, Catania I-95131, Italia, Italy
"Trattoria tipica siciliana con piatti ottimi che vanno dalla carne al pesce. Si può gustare la caratteristica carne di cavallo e anche del pesce fresc..."
3.9
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3.9
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Città: Catania, Via Calatafimi 1/A, Catania I-95129, Italia, Italy
"Il locale è situato in una zona centrale di Catania, appena entrati si rimane incantati e piacevolmente accolti dal locale rustico creato a mo' di can..."
4
Piatti
4
Piatti
Città: Catania, Via Musumeci 96-98, Catania I-95129, Italia, Italy
"Locale in una zona centrale ma non affollata, cibo tipico di ottimo qualità ma tipico davvero senza specchi per allodole: non è il solito locale con c..."
4.4
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4.4
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Città: Catania, Via Monsignore Ventimiglia 317, Catania I-95129, Italia, Italy
"Il posto è piuttosto carino e con stile. Si è rivelato una ottima opzione per la pausa pranzo dato che eravamo in cerca di un bel piatto di pasta. Abb..."
3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: Catania, Via Landolina 50, Catania I-95131, Italia, Italy
"Trovato per caso, ci accolgono cordialmente in locale carino e curato. I primi piatti buonissimi con porzioni abbondanti, le sarde fritte molto buone...."
3.7
Piatti
3.7
Piatti
Città: Catania, Via Martino Cilestri, 107, Catania I-95127, Italia, Italy
"Ottimo locale, pulito bella l'atmosfera e piatti eccezionali. Occhio ai panini...sono davvero enormi ma buonissimi!"
4.3
Piatti
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4.3
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Città: Catania, Via Picanello, 8-10, Catania I-95127, Italia, Italy
"I migliori primi romani di catania. Gigi è simpaticissimo e disponibile, si nota la passione per la cucina e la voglia di portare al cliente un prodot..."
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Prezzo
Il prezzo medio per Carbonara è:
12 €
Ingredienti
Pancetta
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Latte intero
- Qtà. 0.75 tazza (183g)
Panna da montare
- Qtà. 0.25 tazza (60g)
Burro
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Uova
- Qtà. 2 unità (86g)
Parmigiano
- Qtà. 0.25 tazza (37g)
PASTA
- Qtà. 1 libbra (454g)
Sale
- Qtà. 6g
Pepe
- Qtà. 3g
Scaglie di peperoncino rosso
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.