Carbonara in Lugano
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4.2
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Città: Lugano, via Cortivallo 52, 6924 Sorengo, 6900, Lugano, Switzerland
Portare fuori, Adatto ai vegetariani, Posti a sedere all'aperto, Posti a sedere
3.7
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Città: Lugano, Via Soave 10, 6900, Lugano, Switzerland
Seggioloni disponibili, Vino e birra, MasterCard, Wifi
4.2
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4.2
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Città: Lugano, via del Tiglio 13, Lugano 6900, Switzerland
Portare fuori, Serve alcolici, Seggioloni disponibili, Carta Visa
3.7
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Città: Lugano, piazza Riziero Rezzonico 7, 6900 Lugano, Switzerland
Posti a sedere all'aperto, Posti a sedere, Accessibile alle sedie a rotelle, Adatto ai vegetariani
4
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4
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Città: Lugano, via Silvio Calloni 18, 6900 Lugano, Switzerland
Portare fuori, Accetta carte di credito, Parcheggio in strada, Wifi
4.1
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4.1
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Città: Lugano, via Lisano 3, 6900 Massagno, Lugano, Switzerland
Posti a sedere, Televisione, Accessibile alle sedie a rotelle, Bambini
4
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4
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Città: Lugano, Via Delle Scuole 7, Lugano, Switzerland
"Very nice and large terrace with a great view. Very nice service."
3.2
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3.2
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Città: Lugano, Piazza Riziero Rezzonico 2, 6900, Lugano, Switzerland
Accessibile alle sedie a rotelle, Adatto ai vegetariani, Seggioloni disponibili, Serve alcolici
4.1
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4.1
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Città: Lugano, Via Clemente Maraini 12, 6900, Lugano, Switzerland
Posti a sedere all'aperto, Posti a sedere, Seggioloni disponibili, Accetta carte di credito
3.7
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3.7
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Città: Lugano, riva Antonio Caccia 12, Lugano 6900, Switzerland, 6902
Posti a sedere all'aperto, I camerieri, Accessibile alle sedie a rotelle, Gruppi
Prezzo
Il prezzo medio per Carbonara è:
11 €
Ingredienti
Bacon
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Latte Intero
- Qtà. 0.75 tazza (183g)
Panna Pesante
- Qtà. 0.25 tazza (60g)
Burro
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Uova
- Qtà. 2 unità (86g)
Parmesano
- Qtà. 0.25 tazza (37g)
Pasta
- Qtà. 1 libbra (454g)
Sale
- Qtà. 6g
Pepe
- Qtà. 3g
Fiocchi di Peperoncino Rosso
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
Sahne und Carbonara passt für mich nicht, genauso wenig wie der Schinken. Da das Rezept vermutlich aus den Abruzzen stammt, gehört hier wohl würziger Guanciale oder evtl noch Pancetta rein. Alles andere - na ja. Aber es ist ja deine Variation, vielen...
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Miam à refaire au plus vite
Sûrement bon mais...trop calorique.