Chana Masala in Hālol
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4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Hālol, NH756, Halol 389350, India, Hālol
"Authentic food Delicious food Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.6
Piatti
4.6
Piatti
Città: Hālol, GF4C+X8M, Halol, India, Hālol
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Prezzo
Il prezzo medio per Chana Masala è:
7 €
Ingredienti
Olio Vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
Cipolle
- Qtà. 2 unità (220g)
Aglio
- Qtà. 1 Chiodo di garofano (3g)
Zenzero Fresco
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Peperoncino
- Qtà. 1 unità (45g)
Coriandolo
- Qtà. 1 cucchiaio (5g)
Cumino
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Peperoncino di Cayenna
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Curcuma In Polvere
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Semi di Cumino
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Amchoor
- Qtà. 1 cucchiaio (10g)
Paprika
- Qtà. 2 cucchiaini (5g)
Masala
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Pomodori
- Qtà. 2 tazze (224g)
Acqua
- Qtà. 0.67 tazza (158g)
Ceci cotti
- Qtà. 4 tazze (656g)
Sale
- Qtà. 0.5 cucchiaino (3g)
Limone
- Qtà. 0.5 unità (42g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
Technically your version is Chana Palak. Palak meaning Spinach. Chana, meaning chickpea, or Garbanzos. A good dish overall!
I did not care for this recipe, but my husband said he'd eat it. We eat a lot of indian type food. This is the first 'flop' I've made.
I thought this recipe was terribleThere was no sauce to it and the spices were not flavorful- had too much of a tart flavor.