Peperoncino Con Carne in Montpellier
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4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Montpellier, 11 rue en Gondeau, 34000, Montpellier, France
"En nous promenant dans une rue latérale du quartier historique, l'énergie émise par ce restaurant par une journée froide et venteuse de fin novembre n..."
Prezzo
Il prezzo medio per Peperoncino Con Carne è:
10 €
Ingredienti
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Cipolle
- Qtà. 2 unità (250g)
Aglio
- Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
MACINATO DI MANZO MAGRO
- Qtà. 1 chilogrammo (1,000g)
Vino Rosso
- Qtà. 250 millilitri (249g)
Pomodori
- Qtà. 800 grammi (800g)
Passata di pomodoro
- Qtà. 3 cucchiai (47g)
Peperoncini Rossi
- Qtà. 2 unità (90g)
Cumino
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Coriandolo
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Cannella
- Qtà. 1 bastone (3g)
Salsa Worcestershire
- Qtà. 0g
Cubo di dado di carne di manzo
- Qtà. 1 unità (4g)
Sale
- Qtà. 20g
Pepe nero
- Qtà. 10g
Fagioli rossi
- Qtà. 800 grammi (800g)
Foglie di coriandolo
- Qtà. 1 grappolo (50g)
Lime
- Qtà. 1 cuneo (8g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.