Couscous Di Pollo
Ingredienti
Olio Di Colza
Qtà. 2 cucchiai (28g)
Cosce Di Pollo
Qtà. 6 unità (2,064g)
Sale Kosher
Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe
Qtà. 11g
Cipolla Rossa
Qtà. 0.25 tazza (40g)
Peperoncino
Qtà. 1 unità (45g)
Peperone Rosso
Qtà. 1 unità (119g)
Pomodori
Qtà. 1 libbra (454g)
Pimentón
Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Vino Bianco Secco
Qtà. 1 tazza (235g)
Aceto Di Sherry
Qtà. 2 cucchiai (30g)
Rami Di Timo
Qtà. 3 unità (9g)
Foglie Di Alloro
Qtà. 2 unità (1g)
Olio D'oliva Extra Vergine
Qtà. 6 cucchiai (81g)
Zafferano
Qtà. 1 pizzico (0g)
Couscous
Qtà. 14 once (397g)
Uvetta Di Corinto
Qtà. 0.5 tazza (72g)
Prezzo
Il prezzo medio per Couscous Di Pollo è:
14 €
Valutazione
Un couscous come lo facciamo a casa mia in Marocco, con agnello, è eccellente, e lavoriamo la semola con smen (burro rancido). Ricetta super!
Ottima ricetta molto ben spiegata con tutti i segreti per avere successo con il suo couscous
Ciao, ho aggiunto pomodoro concentrato o pomodoro tagliato molto bene.
