Egg Drop Con Zuppa Di Wonton
Ingredienti

Schiena Di Pollo
Qtà. 2 libbre (907g)
Zenzero Fresco
Qtà. 4 once (113g)
Cipollotto
Qtà. 2 unità (28g)
Aglio
Qtà. 1 Testa (50g)
Carota
Qtà. 1 unità (61g)
Sedano
Qtà. 1 gambo (40g)
Grani Di Pepe Nero
Qtà. 2 cucchiaini (6g)
Salsa Di Soia
Qtà. 2 cucchiai (32g)
Olio Di Sesamo Tostato
Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Zucchero Semolato
Qtà. 1 cucchiaino (4g)
Sale Kosher
Qtà. 10g
Pepe Bianco
Qtà. 16g
Amido Di Mais
Qtà. 30 grammi (30g)
Uova
Qtà. 6 unità (300g)
Peperoncino
Qtà. 49g
Prezzo
Il prezzo medio per Egg Drop Con Zuppa Di Wonton è:
3 €



