Sub Melanzane in Hamden
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4.1
Piatti
Prenotazione online
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Prenotazione online
Città: Hamden, 1630 Whitney Ave, 06517, Hamden, United States
"Solid new haven style thin layer. bright tasteful sauce and good radiance on edges and floor. would come back happy."
Prezzo
Il prezzo medio per Sub Melanzane è:
8 €
Ingredienti
Olio di Oliva Extra Vergine
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Aglio
- Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Cipolla spagnola
- Qtà. 1 unità (150g)
Sedano
- Qtà. 2 Costole (80g)
Timo fresco
- Qtà. 2 cucchiaini (2g)
Melanzana
- Qtà. 2 unità (1,096g)
Sale
- Qtà. 13g
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 Potere (170g)
Uva passa secca
- Qtà. 0.25 tazza (36g)
Pinoli
- Qtà. 0.25 tazza (34g)
Cannella in polvere
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Cacao in polvere non zuccherato
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Scaglie di peperoncino rosso
- Qtà. 1 cucchiaio (2g)
Aceto di vino rosso
- Qtà. 2 cucchiai (30g)
Zucchero
- Qtà. 2 cucchiaini (8g)
Pepe nero
- Qtà. 6g
BAGUETTE
- Qtà. 1 unità (300g)
Pecorino Romano
- Qtà. 0.25 unità (7g)
Provolone
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.