Sub Melanzane in Rockport
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4.1
Piatti
Prenotazione online
4.1
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Prenotazione online
Città: Rockport, 19 Broadway, Rockport, United States Of America
"Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4"
Prezzo
Il prezzo medio per Sub Melanzane è:
8 €
Ingredienti
Olio di Oliva Extra Vergine
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Aglio
- Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Cipolla spagnola
- Qtà. 1 unità (150g)
Sedano
- Qtà. 2 Costole (80g)
Timo fresco
- Qtà. 2 cucchiaini (2g)
Melanzana
- Qtà. 2 unità (1,096g)
Sale
- Qtà. 13g
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 Potere (170g)
Uva passa secca
- Qtà. 0.25 tazza (36g)
Pinoli
- Qtà. 0.25 tazza (34g)
Cannella in polvere
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Cacao in polvere non zuccherato
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Scaglie di peperoncino rosso
- Qtà. 1 cucchiaio (2g)
Aceto di vino rosso
- Qtà. 2 cucchiai (30g)
Zucchero
- Qtà. 2 cucchiaini (8g)
Pepe nero
- Qtà. 6g
BAGUETTE
- Qtà. 1 unità (300g)
Pecorino Romano
- Qtà. 0.25 unità (7g)
Provolone
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Valutazione
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