Zuppa Di Scarola
Ingredienti
Olio D'oliva Extra Vergine
Qtà. 3 cucchiai (41g)
Escarola
Qtà. 1 quarto (360g)
Cipolla
Qtà. 1 tazza (160g)
Sedano
Qtà. 0.75 tazza (76g)
Carota
Qtà. 1 unità (61g)
Aglio
Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Qtà. 1 quarto (960g)
Foglia Di Alloro
Qtà. 1 unità (1g)
Corteccia Di Parmigiano
Qtà. 1 pezzo (57g)
Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle
Qtà. 1 metà (136g)
Formaggio Parmigiano
Qtà. 2 once (57g)
Panna Pesante
Qtà. 2 cucchiai (30g)
Uovo
Qtà. 1 unità (50g)
Noce Moscata Grattugiata
Qtà. 1 pizzico (0g)
Sale Kosher
Qtà. 12g
Pepe Nero
Qtà. 6g
Prezzemolo
Qtà. 2 cucchiai (8g)
Prezzo
Il prezzo medio per Zuppa Di Scarola è:
5 €



