Etouffée
Ingredienti
Gamberetto
Qtà. 2 libbre (907g)
Brodo Di Pesce
Qtà. 6 tazze (1,398g)
Farina Multisfuso
Qtà. 1 tazza (125g)
Olio Di Colza
Qtà. 0.67 tazza (145g)
Burro
Qtà. 0.33 tazza (76g)
Cipolla
Qtà. 1 unità (125g)
Sedano
Qtà. 4 steli (160g)
Peperone
Qtà. 0.5 unità (60g)
Salsa Di Soia
Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Salsa Worcestershire
Qtà. 1 cucchiaio (17g)
Fiocchi Di Peperoncino Rosso
Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Tabasco
Qtà. 0g
Foglia Di Alloro
Qtà. 9g
Sale
Qtà. 18g
Pepe
Qtà. 9g
Prezzemolo
Qtà. 30g
Prezzo
Il prezzo medio per Etouffée è:
11 €


