Insalata Autunnale
Ingredienti
Zuccina Butternut
Qtà. 1 libbra (454g)
Olio D'oliva
Qtà. 1.25 tazze (270g)
Sale Kosher
Qtà. 8g
Pepe Nero
Qtà. 4g
Cavolo Riccio
Qtà. 1 grappolo (251g)
Acido Citrico
Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Rucola
Qtà. 4 tazze (80g)
Crescione
Qtà. 2 tazze (68g)
Escarola
Qtà. 1 Testa (40g)
Semi Di Zucca
Qtà. 0.5 tazza (65g)
Melagrana
Qtà. 0.5 tazza (87g)
Pecorino Romano
Qtà. 0.33 unità (9g)
Succo Di Limone
Qtà. 2 cucchiai (31g)
Mostarda Di Digione
Qtà. 2 cucchiaini (10g)
Sciroppo D'acero
Qtà. 2 cucchiaini (13g)
Prezzo
Il prezzo medio per Insalata Autunnale è:
11 €


