Filetto Mignon in Begnins
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4.7
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Città: Begnins, Grand'Rue 26, 1268 Begnins, Switzerland
Prenotazioni, I camerieri, Bambini, Adatto ai vegetariani
4.5
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4.5
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Città: Begnins, Grand'Rue 8, 1268 Begnins, Switzerland
"Sehr gut. Große Terrasse. Faire Preise. Ich empfehle es!"
4.3
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4.3
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Città: Begnins, route de Saint-Cergue 1, 1268 Begnins, Switzerland
Prenotazioni, Famiglie con bambini, Adatto ai vegetariani, Accessibile alle sedie a rotelle
4.3
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4.3
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Città: Begnins, Grand'Rue 8 | Begnins, Begnins, Nyon District 1268, Switzerland
"Charmant lieux atypique, schöne und schöne Küche, hervorragende Ausrüstung, gesellige Sympa, Waadtländer, das kann ich nur empfehlen."
Prezzo
Il prezzo medio per Filetto Mignon è:
29 €
Ingredienti
Filet mignon
- Qtà. 7 once (198g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Cognac
- Qtà. 1.5 cucchiai (21g)
Brodo di manzo
- Qtà. 0.25 tazza (60g)
Acqua
- Qtà. 0.25 tazza (59g)
Senape
- Qtà. 2 cucchiai (31g)
Burro Senza Sale
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
Ho omesso il formaggio. Troppo ricco!
Ho usato un po' di formaggio piccante e formaggio parmigiano invece del gorgonzola. L'abbiamo fatto più volte e ci piace tantissimo!!!
L'ho fatto due volte! Ottima ricetta! Perfetta per me, un cuoco novizio da fare!