Filetto Mignon in GUGLIONESI
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3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: GUGLIONESI, Via Conte Di Torino 71, Guglionesi, Italy, 86034, GUGLIONESI
"Impegno, professionalità, classe, discrezione, amore per la cucina, in un contesto deliberatamente semplice ma efficace. Lo chef Rolando è un signore..."
Prezzo
Il prezzo medio per Filetto Mignon è:
29 €
Ingredienti
Filet mignon
- Qtà. 7 once (198g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Cognac
- Qtà. 1.5 cucchiai (21g)
Brodo di manzo
- Qtà. 0.25 tazza (60g)
Acqua
- Qtà. 0.25 tazza (59g)
Senape
- Qtà. 2 cucchiai (31g)
Burro Senza Sale
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.