Filetto Mignon in Old San Juan
Ristoranti che offrono Filetto Mignon a Old San Juan
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4.7
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4.7
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Città: Old San Juan, Caribe Hilton 1 Calle San Geronimo GroundsPR 00901, Old San Juan, United States
Visualizzazione, Cocktail, AMEX, Club dei commensali
4.4
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4.4
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Città: Old San Juan, 15 Avenue Munoz Rivera, Suite 208PR 00901, Old San Juan, United States
Brunch del fine settimana, Club dei commensali, Scoprire, Accessibile alle sedie a rotelle
4.2
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4.2
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Città: Old San Juan, 1077 Ashford AvenuePR 00907, Old San Juan, United States
Tassa di multa, Pranzo all'aperto nel patio, Visualizzazione, Occasioni speciali
4.4
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4.4
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Città: Old San Juan, 309 Fortaleza ST, Old San Juan, United States
Non fumatori, Stanza privata, Cocktail, Vino
4.6
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4.6
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Città: Old San Juan, 1077 Ashford AvePR 00907, Old San Juan, United States
Tassa di multa, Divertimento, Stanza privata, Accessibile alle sedie a rotelle
Ingredienti
Filet mignon
- Qtà. 7 once (198g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Cognac
- Qtà. 1.5 cucchiai (21g)
Brodo di manzo
- Qtà. 0.25 tazza (60g)
Acqua
- Qtà. 0.25 tazza (59g)
Senape
- Qtà. 2 cucchiai (31g)
Burro Senza Sale
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Prezzo
Il prezzo medio per Filetto Mignon è:
29 €
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
Ho omesso il formaggio. Troppo ricco!
Ho usato un po' di formaggio piccante e formaggio parmigiano invece del gorgonzola. L'abbiamo fatto più volte e ci piace tantissimo!!!
L'ho fatto due volte! Ottima ricetta! Perfetta per me, un cuoco novizio da fare!