Pesce Del Giorno in Reggio Calabria
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4.6
Piatti
4.6
Piatti
Città: Reggio Calabria, Via Nazionale Pellaro Trav. E, 89134 Reggio Calabria RC, Italy
"Lo chef Giovanni Cavallaro è sempre alla travelrca di equilibri e nuove proposte, con umile attenzione nella preparazione dei suoi piatti armoniosi. U..."
Prezzo
Il prezzo medio per Pesce Del Giorno è:
20 €
Ingredienti
Zenzero Fresco
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Aglio
- Qtà. 1.5 cucchiai (16g)
Peperoncino rosso
- Qtà. 0.75 unità (25g)
Scalogno
- Qtà. 2 cucchiai (15g)
Anice stellato
- Qtà. 1 Baccello (2g)
Sale marino
- Qtà. 6g
Pepe nero
- Qtà. 3g
Salsa di soia
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Spigola a strisce
- Qtà. 2 libbre (907g)
Olio di colza
- Qtà. 13g
Foglie di alloro
- Qtà. 8 unità (5g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.