Galbi-Jjim
Ingredienti
Costine Di Manzo Corte
Qtà. 2 chilogrammi (2,000g)
Funghi Shiitake Essiccati
Qtà. 8 pezzi (29g)
Brodo Di Manzo
Qtà. 4 tazze (960g)
Pera
Qtà. 1 unità (186g)
Salsa Di Soia
Qtà. 0.5 tazza (128g)
Cipolla
Qtà. 1 unità (150g)
Aglio
Qtà. 1 unità (24g)
Mirin
Qtà. 2 cucchiai (29g)
Zucchero Di Canna
Qtà. 0.25 tazza (55g)
Prezzo
Il prezzo medio per Galbi-Jjim è:
27 €



