Polpettone Alla Griglia in Portland
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3.8
Piatti
Prenotazione online
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Città: Portland, 94 Commercial Street, Portland, 04101, United States Of America
"Cozy bar and restaurant with tasty grub and excellent service!"
Prezzo
Il prezzo medio per Polpettone Alla Griglia è:
13 €
Ingredienti
Carne di manzo
- Qtà. 1 libbra (454g)
Macinato di controfiletto di manzo
- Qtà. 1 libbra (454g)
Carne di maiale
- Corridoio Meat Qtà. 6 once (170g)
Pane per sandwich
- Qtà. 3 fette (87g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (43g)
Panna
- Qtà. 0.25 tazza (60g)
Aglio
- Qtà. 1 Chiodo di garofano (3g)
Cipolla dolce
- Qtà. 0.5 unità (166g)
Carota
- Qtà. 1 unità (72g)
Peperone
- Qtà. 1 unità (74g)
Timo fresco
- Qtà. 0.5 cucchiaio (1g)
Peperoncino in polvere
- Qtà. 0.5 cucchiaio (4g)
Paprika affumicata
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Tabasco
- Qtà. 2 trattini (1g)
Pepe nero
- Qtà. 1.5 cucchiaini (3g)
Sale
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pancetta
- Qtà. 7 fette (203g)
SALSA WORCESTERSHIRE
- Qtà. 0.5 cucchiaio (9g)
Ketchup
- Qtà. 0.5 tazza (120g)
Melassa
- Qtà. 2 cucchiai (42g)
Pepe
- Qtà. 1 goccia (0g)
Grani di pepe nero
- Qtà. 1 cucchiaio (7g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.