Lomo Saltato in Genua
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3.8
Piatti
3.8
Piatti
Città: Genua, Via Chiabrera 54r, Genova I-16123, Italia, Genua, Italy
"Un ristorante peruviano, cucina latino americana. Esista da vent'anni, gente seria , cucina semplice ma gustosa, ci sono svariati piatti combinati, tu..."
4.2
Piatti
4.2
Piatti
Città: Genua, Via Di Canneto Il Lungo 102 R, Genova I-16123, Italia, Genua, Italy
"Girando per il centro storico un sabato sera abbiamo trovato posto in questo ristorante peruviano. Per entrare bisogna suonare il campanello vicino al..."
3.9
Piatti
3.9
Piatti
Città: Genua, Via Di Cannetto Il Lungo 102/R, Genova I-16123, Italia, Genua, Italy
"Personale molto gentile, piatti gustosi, locale estremamente pulito (cosa non non tralasciare nel Centro Storico), prezzi competitivi."
Prezzo
Il prezzo medio per Lomo Saltato è:
16 €
Ingredienti
Patate da forno
- Qtà. 1 libbra (454g)
Olio Vegetale
- Qtà. 1 cucchiaio (14g)
BISTECCA DI LOMBATA DI MANZO
- Qtà. 1.5 libbre (680g)
Cipolla Rossa
- Qtà. 1 unità (150g)
Pomodori
- Qtà. 4 prugne (248g)
Salsa di soia
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Aceto di Vino Rosso
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Sale
- Qtà. 21g
Pepe
- Qtà. 10g
Cipolle Verdi
- Qtà. 2 unità (30g)
Riso Bianco Cotto
- Qtà. 10 tazze (1,860g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.