Maguro in RAVENNA
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4.3
Piatti
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4.3
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Città: RAVENNA, Via D'Alaggio 11, 48122 Ravenna, Emilia-Romagna, Italy, 48121, RAVENNA
"This is a small and really excellent place with superb food, great local wines and perfect service. The chef will see you personally and explain what'..."
4.3
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4.3
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Città: RAVENNA, Via D'Alaggio, 11, 48122 Ravenna RA, Italy, RAVENNA
"Interesting and well prepared food in a quirky location"
Prezzo
Il prezzo medio per Maguro è:
6 €
Ingredienti
Acqua
- Qtà. 4 tazze (946g)
Riso bianco
- Qtà. 2 tazze (390g)
Aceto di riso condito
- Qtà. 0.5 tazza (120g)
Zucchero bianco
- Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Sale
- Qtà. 0.12 cucchiaino (1g)
Hamachi
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Tonno
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Gamberetto
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Uova
- Qtà. 6 unità (258g)
Pasta di wasabi
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Nori
- Corridoio Ethnic Foods Qtà. 1 foglio (3g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.