Menù Del Mercato
Ingredienti
Spalla Di Maiale
Qtà. 3 libbre (1,361g)
Sale Kosher
Qtà. 14g
Pepe Nero
Qtà. 7g
Foglie Di Finocchio
Qtà. 0.5 tazza (44g)
Aglio
Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Rosmarino Fresco
Qtà. 2 cucchiai (3g)
Semi Di Finocchio
Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Fiocchi Di Peperoncino Rosso
Qtà. 2 cucchiaini (2g)
Cipolla Gialla
Qtà. 1 unità (125g)
Carote
Qtà. 2 unità (144g)
Sedano
Qtà. 2 steli (80g)
Brodo Di Pollo
Qtà. 2 tazze (480g)
Prezzo
Il prezzo medio per Menù Del Mercato è:
39 €


