Montone Chettinadu
Ingredienti
Montone
Qtà. 1 chilogrammo (1,000g)
Olio
Qtà. 0.25 tazza (55g)
Cipolla
Qtà. 2 unità (250g)
Aglio
Qtà. 2 cucchiai (17g)
Chiodo Di Garofano
Qtà. 5.5 unità (1g)
Cannella
Qtà. 1 bastone (3g)
Cumino
Qtà. 1 seme (1g)
Finocchio
Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Mais
Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Peperoncino Rosso
Qtà. 12.5 unità (563g)
Semi Di Coriandolo
Qtà. 1 cucchiaio (5g)
Nocciola Di Anacardo
Qtà. 5.5 unità (17g)
Sale
Qtà. 13g
Curcuma
Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Pomodoro
Qtà. 2 unità (246g)
Prezzo
Il prezzo medio per Montone Chettinadu è:
3 €